プロテインを選ぶポイント | プロテイン完全ガイド -筋肉・ダイエットへの効果にせまる-

プロテインを選ぶポイント

最近良く耳にするプロテインとは、日本語でタンパク質のことです。タンパク質は三大栄養素(タンパク質、脂質、糖質)のうちの一つであり、日頃の食生活で不足しがちな必須アミノ酸を豊富に含んだ食品です。体内では、筋肉、内臓、皮膚、髪の毛といったものに含まれています。プロテインを有効に使用することで、健康的でリバウンドのないダイエットができます。

プロテインを選ぶには、まず、“タンパク質の含有率”が大事です。プロテインと銘打って販売していながら、実態はタンパク質をほとんど含んでいないような商品もあります。成分表示を必ずチェックして、少なくともタンパク質が70%以上あるものを選ぶことです。原材料としては「大豆」あるいは「ホエイ(乳清)」から作られたものが良いでしょう。

ホエイは乳清ともいって、牛乳に含まれる成分の一つです。アミノ酸バランスが非常によく、また、免疫力をアップさせるような成分も入っています。アミノ酸のBCAA(3種類の必須アミノ酸のバリン、ロイシン、イソロイシンの総称)をたくさん含んでいるため、多くのアスリートが摂取しています。

プロテインのダイエットのための飲み方は、1日に1〜2回飲めばよいでしょう。摂取に最適なタイミングは2つあります。一つは運動したすぐ後です。運動をすると、タンパク質を大量に筋肉が欲しがるため、ここでプロテインを摂取します。もう1つのタイミングは就寝前です。夕食を食べてから時間が経って、少しなにか食べたくなった頃などです。プロテインは甘くておいしいため、食欲を満たすことができ、余分なカロリーの心配もありません。また、就寝中は成長ホルモンがたくさん分泌されます。


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